Archive for agosto 2018
Enoturismo por la D.O.Rueda
Esta
ruta transcurre por la comarca vinícola del vino de Rueda, una de las
cinco denominaciones de origen que tenemos por estas tierras castellanas.
Recorreremos alguno de sus pueblos más significativos para admirar la riqueza
monumental que atesoran.
Salimos
de Valladolid en dirección a Nava del Rey (55 Km). Nuestra
primera parada es para visitar la Iglesia de los Santos Juanes, que debe
su nombre a los Santos Juan Evangelista y Juan Bautista, a los que estan dedicadas cada una de las puertas de acceso al templo. Se trata de uno de
los edificios renacentistas más interesantes de la provincia. construido
entre los siglos XVI y XVIII, retomándose la construcción inicialmente gótica,
bajo la dirección Rodrigo Gil de Hontañon. Se comienza la visita guiada por la
antigua Sacristía gótica, junto a la que se encuentra la Sacristía barroca, con
una destacable bóveda, obra de uno de los mejores artistas de la época, Alberto
Churriguera; pasamos a continuación al interior de la iglesia, en donde sobresale
el Retablo Mayor, con esculturas de Gregorio Fernández y pinturas de Francisco Martínez;
también de su interior es de resaltar: el órgano barroco de doble teclado, uno
de los mejores de la provincia; la ultima capilla de la nave de la epístola, una
de las más antiguas del templo, en donde destaca su bella cubierta gótica y el
grupo escultórico “Llanto sobre Cristo Muerto”, rematado en el ático por un
maravilloso Calvario.
El retablo de San Antonio, en la cabecera del templo, lado de la
epístola, posee una bella talla del Santo, obra de Gregorio Fernández; el
retablo de la Virgen, en la cabecera, lado evangelio, destaca una bella pintura de
la Asunción, obra de Gil de Mena.
No quiero dejar de mencionar un elemento curioso, una cajonera utilizada como Archivo Municipal hasta 1732, que constaba de 9 cerraduras, cuyas llaves las tenian 9 personas diferentes, al objeto de garantizar su seguridad. En el exterior, tapando casi el ábside,
conviene detenerse ante un bonito balcón desde donde las autoridades
presenciaban las corridas de toros que en su día se celebraban en esta plaza
Mayor. La torre en estos momentos se encuentra en fase de rehabilitación. (Concertar
la visita gratuita y guiada en Oficina de Turismo de 10 a 13,30 y de 17 a 19,30
horas).
Nuestra
siguiente parada, sin movernos de Nava del Rey es para visitar la Tonelería
Burgos, que data de 1941 y que ha sabido conservar hoy en
día este oficio tradicional de artesanos toneleros, aplicando
los métodos heredados de sus antepasados. Nos cuentan que trabajan
prácticamente todo en roble americano y son ellos mismos los que se encargan de
la compra del material procedente entre otros de los bosques de Missouri. El siguiente paso
en el proceso de fabricación de una barrica es mojar la madera dejándola a la
intemperie unos 18 meses, tras lo cual, una vez seca proceden a sacar las “duelas”
para realizar el montaje, dejando para el final el tostado interior de la
barrica al calor de la lumbre. (Visita, previa cita 983 850114, de 7 a 15 horas
entre lunes y viernes).
Nos
desplazamos 12 Km para visitar Alaejos, que se encuentra coronado por las elevadas torres de ladrillo de sus dos iglesias. En este pueblo vallisoletano, situado en el límite de las
provincias de Zamora y Salamanca, visitamos en primer lugar la Iglesia
de Santa María, una
construcción renacentista del siglo XVI, de cuyo exterior es de resaltar la
torre que se eleva a 64 metros del suelo y en cuyo último piso se sitúa una
especie de minarete musulmán.
Del interior, destacar el impresionante
retablo mayor del imaginero castellano Esteban Jordán y la bella cubierta
octogonal mudéjar del presbiterio, así como la sillería del coro, con su órgano
barroco.
Como curiosidad, en la nave izquierda o del evangelio, existe un
retablo con el “Cristo de la Salud”, de gran devoción para la gente local y que
todos los años, el miércoles de la Semana Santa, en una curiosa ceremonia
limpian las llagas del Cristo con vino blanco añejo, para posteriormente
repartirlo entre los devotos para procurar la salud de los enfermos.
El interior de esta iglesia alberga el Museo Parroquial, con
obras de escultura, pintura y orfebrería, destacando dos lienzos de Lucca
Giordano.
Saliendo
de la iglesia y siguiendo por la calle Zabacos, llegamos a la Plaza Mayor,
presidida por la Iglesia de San Pedro y el
Ayuntamiento. Parada para comer y el lugar elegido es el Restaurante Puerta Grande, situado en
la misma plaza. Nos pusieron un menú variado, en donde recomiendo probar un
rico y sabroso cochinillo asado. (Precio menú 12 € y 5 € mas, si pides
cochinillo).
Terminada
la comida visitamos la Iglesia de San Pedro, una
construcción en estilo renacentista del siglo XVI. De cuyo interior es de destacar
su bello retablo mayor, el coro con 29 asientos realizado en el
s.XVII en madera de nogal y un órgano barroco del siglo XVIII. Del
exterior, resaltar la impresionante torre barroca de 75 metros de altura.
Rueda, capital
de la Denominación de Origen vino Rueda, es el siguiente punto de nuestra ruta. (La zona de producción amparada por la D.O. Rueda está formada por 14 municipios).
Ponemos rumbo hacia esta localidad por la carretera Madrid-Coruña, Autovía del Noroeste y en el kilómetro 173,5 nos salimos para visitar la Bodega Yllera. La visita, con las amenas explicaciones de la guía se desarrolla en dos edificios: la bodega nueva, donde te comentan cómo se elaboran sus diferentes vinos en unas instalaciones que cuentan con las más modernas tecnologías, para a continuación, desplazarnos en coche hasta el pueblo de Rueda y visitar las antiguas bodegas: “El Hilo de Ariadna”, un laberinto subterráneo de bodegas de más de un kilómetro y a 20 metros de profundidad, en donde a lo largo de 10 salas se va relacionando cada uno de los vinos de la bodega, con la leyenda del Rey Minos de Creta y el Minotauro” (Criatura con cuerpo de hombre y cabeza de toro).
La visita se complementa con la cata de dos
vinos, uno blanco elaborado con la variedad de uva autóctona "verdejo" (con denominación origen “rueda”) y un tinto crianza, elaborado con uva "tempranillo" (con denominación "Tierra de Castilla y León"), todo ello acompañado de
un aperitivo de queso y chorizo. (Coste 13 € y dos horas de duración).
Ponemos rumbo hacia esta localidad por la carretera Madrid-Coruña, Autovía del Noroeste y en el kilómetro 173,5 nos salimos para visitar la Bodega Yllera. La visita, con las amenas explicaciones de la guía se desarrolla en dos edificios: la bodega nueva, donde te comentan cómo se elaboran sus diferentes vinos en unas instalaciones que cuentan con las más modernas tecnologías, para a continuación, desplazarnos en coche hasta el pueblo de Rueda y visitar las antiguas bodegas: “El Hilo de Ariadna”, un laberinto subterráneo de bodegas de más de un kilómetro y a 20 metros de profundidad, en donde a lo largo de 10 salas se va relacionando cada uno de los vinos de la bodega, con la leyenda del Rey Minos de Creta y el Minotauro” (Criatura con cuerpo de hombre y cabeza de toro).
De
vuelta para casa, paramos en la localidad de La Seca, en donde visitamos la iglesia de Santa María de la Asunción, diseñada por el arquitecto Gil de
Hontañon en el siglo XVI, en su interior podemos contemplar el órgano barroco
en activo más grande de la provincia, una imagen de la Virgen de la Pera, de Alejo de Bahia y
un altorrelieve de San Jerónimo, obra de Francisco de Rincón. Como curiosidad
indicar que posee la mayor extensión vinícola de la Comunidad.
Ponemos rumbo a Valladolid y fin de esta interesante ruta.
Otras
sugerencias y curiosidades.
* La zona de producción amparada por la D.O. Rueda, reconocida en 1980, es la denominación de origen de vinos más antigua de la Comunidad de Castilla León. Comprende una zona de producción integrada por 74 municipios, de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 4 al norte de Ávila. Las diferentes variedades de uva cultivadas, están repartidas de manera por los distintos términos municipales que conforman la D. O. Rueda. Sin embargo, el viñedo alcanza su mayor concentración e intensidad en los términos municipales de La Seca, Rueda y Serrada. El viñedo con la variedad de uva “Verdejo”, es el que mayor superficie ocupa.
* El Convento de los Sagrados Corazones de Nava del Rey que en estos momentos se encuentra cerrado por haberse marchado las monjas que lo habitaban, aloja las tallas del Cristo del Perdón, San Antonio de Padua o La Divina Pastora, realizadas por el genial imaginero Luis Salvador Carmona, nacido en esta localidad.
* La zona de producción amparada por la D.O. Rueda, reconocida en 1980, es la denominación de origen de vinos más antigua de la Comunidad de Castilla León. Comprende una zona de producción integrada por 74 municipios, de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 4 al norte de Ávila. Las diferentes variedades de uva cultivadas, están repartidas de manera por los distintos términos municipales que conforman la D. O. Rueda. Sin embargo, el viñedo alcanza su mayor concentración e intensidad en los términos municipales de La Seca, Rueda y Serrada. El viñedo con la variedad de uva “Verdejo”, es el que mayor superficie ocupa.
* El Convento de los Sagrados Corazones de Nava del Rey que en estos momentos se encuentra cerrado por haberse marchado las monjas que lo habitaban, aloja las tallas del Cristo del Perdón, San Antonio de Padua o La Divina Pastora, realizadas por el genial imaginero Luis Salvador Carmona, nacido en esta localidad.
* Curiosidades
sobre el mundo de las barricas: El tamaño más utilizado en esta zona es la llamada “barrica Bordelesa” con una capacidad
de 225 litros, 55 kg. de peso y con una
vida media de 8 años. En Andalucía se las denomina “botas” y son de mayor
capacidad.
* Más de
una vez habrás escuchado: “A ojo de buen
cubero”, se debe a la capacidad de los cuberos de fabricar manualmente sus
barricas prácticamente iguales sin tomar ningún tipo de medida. Esta
elaboración artesanal hacia que la ultima duela, la que sella la barrica,
tuviera unas dimensiones diferentes a las demás ya que tenía que acoplarse para
que no hubiera fugas posteriores. Del hecho de acoplar esta última pieza, viene
el origen de esta expresión popular.
* En Rueda
se encuentra la iglesia de Santa María de la Asunción,
uno de los mejores ejemplos del arte barroco en la provincia. La entrada
principal está flanqueada por dos torres cilíndricas. En el interior, es de
destacar su impresionante retablo mayor, así como su órgano barroco del siglo
XVII.
* Otra
bodega interesante y que recomiendo, es la de Hijos de Alberto, se encuentra situada en pleno corazón de la
denominación de origen Rueda, dentro de la localidad de Serrada. La bodega se sitúa
en una antigua casa de labranza perteneciente a la Orden religiosa de los
Dominicos en el siglo XVII. Alguno de los numerosos premios que ha recibido esta bodega por
sus vinos: “Monasterio Palazuelos 16” Medalla
De Plata Tastings USA 2017, “De Alberto
Ecológico 16” Medalla De Oro Berliner Wine Trophy 2017 y “De Alberto Verdejo 16” Medalla De
Oro Premios Cinve 2017. (La visita dura 1,5 h. cuesta 10 € y ofrecen una cata de 3
vinos acompañado de queso y pastas).
* Después de visitar la bodega, recomiendo un pequeño paseo por Serrada, visitar la Iglesia de San Pedro Apóstol del siglo XVII, en cuyo Museo parroquial podemos admirar la bella talla de San Miguel Arcángel, obra de Gregorio Fernández y sin salir de esta localidad, en el Paseo del Arte, es interesante la visita del Museo de escultura al aire libre, en donde se encuentran esculturas y murales de artistas de reconocido renombre, como un gran mural del pintor cubano Francisco Rivero.
* Después de visitar la bodega, recomiendo un pequeño paseo por Serrada, visitar la Iglesia de San Pedro Apóstol del siglo XVII, en cuyo Museo parroquial podemos admirar la bella talla de San Miguel Arcángel, obra de Gregorio Fernández y sin salir de esta localidad, en el Paseo del Arte, es interesante la visita del Museo de escultura al aire libre, en donde se encuentran esculturas y murales de artistas de reconocido renombre, como un gran mural del pintor cubano Francisco Rivero.
José
María Vicente
