martes, 6 de diciembre de 2016

Os invitamos a realizar un recorrido por la capital del principado de Asturias, callejeando por su casco histórico y admirando la riqueza monumental que atesora.Lo primero que llama  la atención en el momento que comienzas a  pasear por las calles de Oviedo es la limpieza, esto la ha hecho merecedora en varias ocasiones del galardón que se otorga a las ciudades más limpias de España.

Salimos de Valladolid y después de 255 km nos encontramos en la ciudad de Oviedo. Nuestro  punto de partida es la Plaza de la Escandalera, en donde podemos ver dos esculturas: La de los Asturcones, la preferida por los niños, se trata de un caballo de pequeño tamaño de origen asturiano y la Gorda de Botero (aunque realmente se llama la Maternidad), son estas estas algunas de las más de 100 esculturas al aire libre que podemos encontrar repartidas por toda la ciudad.
Al lado de esta plaza, se encuentra el Teatro Campoamor, lugar en donde se celebran anualmente la entrega de los Premios Príncipe de Asturias, ahora llamados Princesa de Asturias.

Nos adentramos al casco histórico caminando por la calle Fruela, que nos conduce a la Plaza de la Constitución, lugar en donde se encuentra el Ayuntamiento con una larga fachada renacentista y la Iglesia de San Isidoro el Real, construida en el s.XVI sobre un antiguo colegio jesuita. Su fachada barroca se encuentra en este momento en fase de rehabilitación. A los pies de esta iglesia, se encuentra el Mercado del Fontán, un mercado en el que se pueden encontrar todo tipo de productos (verduras, carnes, pescados, quesos...) y que es un buen lugar para comprar unas fabes o un queso de cabrales fuera de los sitios turísticos del centro. En la parte exterior del mercado y en la contigua Plaza Daoiz, los jueves y los sábados por la mañana, se encuentra rodeado de puestos ambulantes, en donde llaman la atención por su colorido los puestos de flores y los de gente local que vende los productos que ellos mismos producen.
Hacemos un alto en el camino en uno de los muchos bares que rodean esta bonita Plaza, en cuyo centro resalta la escultura de las "Vendedoras del Fontán" y en donde son de admirar sus bonitas balconadas de madera llenas de flores; entramos en Casa Ramón, donde tomamos una cerveza con unos ricos calamares.
No lejos de aquí, en la calle Ramón y Cajal, paramos a comer en Restaurante Jamón Jamón. En el comedor situado en la primera planta y con vistas a la antigua Universidad, comimos un menú asturiano que consistía en fabada, cachopo, bebida pan y postre (12,90 €) y un rico menú del día por 10,90 €. Destacar la amabilidad del personal y de su dueño, Jesús, así como la buena relación calidad-precio de la comida. En resumen 100% recomendable!!!!
 
A pocos pasos del restaurante, nos detenemos en la Plaza Portier. En ella se encuentra el Palacio de Toreno, construcción palaciega en estilo barroco, destacando su portada con columnas y blasones dispuestos a cada lado de un balcón central. En el interior, tiene un interesante patio con columnas toscanas y una monumental escalera de piedra.

Nuestro siguiente parada es en la contigua  Plaza de Alfonso II El Casto, lugar en donde se encuentra la Catedral de San Salvador , la cual delimita con un conjunto de nobles edificios entre los que destaca la capilla de la Balesquida, que tiene su origen en el siglo XIII y está dedicada a Nuestra Señora de la Esperanza;el Palacio de los Marqueses de Camposagrado, con dos espectaculares fachadas y un bonito alero de madera

también en la misma plaza se encuentra el Palacio de Valdecarzana, de siglo XVII, un edificio barroco de tres plantas en el que llama la atención el monumental escudo que lo corona.Frente a la Catedral, se encuentra la estatua de la Regenta, uno de los símbolos de Oviedo, gracias a la novela de Leopoldo Alas Clarín.

Interrumpimos nuestro paseo para acercarnos al Hotel y poder dejar el equipaje. El elegido para esta ocasión es el Clarin, situado en una calle muy céntrica y a poca distancia del casco histórico. Como alternativa también recomiendo el NH Principado.

Para terminar la ruta de este primer día nos acercamos a la Calle Gascona, más conocida como El Bulevar de la Sidra. Una pequeña calle peatonal entorno a la cual se agrupan numerosos restaurantes y sidrerías. Para tomar una botella de sidra acompañada de una tapa gentileza de la casa recomiendo Sidrería El Pigueña. Pasamos también por la Sidrería Tierra Astur, especializada en productos asturianos, donde tomamos unos tortos (típico pan asturiano a base de maíz) con queso de cabrales (8 €) y una botella de sidra (2,5 €).
Comenzamos nuestro recorrido del segundo día partiendo del Campo San Francisco, que cuenta con una extensión de 90 ha y es un estupendo lugar en donde disfrutar de la naturaleza en pleno centro de la ciudad. Paseando por el parque, nos encontraremos con diversas esculturas, como la erigida en honor al escritor Leopoldo Alas “Clarín” o la de Mafalda,frente al lago de los patos. Como curiosidad, en el lateral del parque que da a la Calle Uria, decoran diariamente con césped la fecha, mes y año en que nos encontramos.

Nuestro siguiente destino es la Plaza en donde se encuentra la Catedral de San Salvador, al objeto de realizar una visita de su interior (El coste es de 7 € y te facilitan una audio guía). La Catedral dispone de una sola torre y está construida en estilos distintos, la mayoría gótico con algunos elementos del Renacimiento y del Barroco;a resaltar el espectacular retablo mayor en madera policromada.
La Cámara Santa del siglo IX, está declarada Patrimonio de la Humanidad y es sin duda el elemento más destacado de todo el conjunto catedralicio.Las 12 estatuas-columnas que representan a los Apóstoles, son una autentica maravilla, pero el tesoro más preciado de la Catedral son las cruces de la Victoria (recubierta de oro y esmaltes) y la de los Ángeles (realizada en madera recubierta de planchas de oro) son los símbolos de Asturias y de la ciudad de Oviedo;también en su interior se encuentra el Arca Santa que contiene un gran número de reliquias entre las que se encuentra el Santo Sudario.
Antes de abandonar esta zona vale la pena acercarse a la iglesia de San Tirso, separada de la Catedral por la calle Santa Ana. De esta iglesia sólo se conserva de la época prerrománica el testero del ábside central con una bella ventana trigeminada .

Iniciamos el camino de vuelta para Valladolid, con parada a comer en Carabanzo (se accede  este pueblo por el primer desvió que nos encontramos a Pola de Lena a 30 Km de Oviedo, para después recorrer otros 6 km por una carretera de elevada pendiente). El restaurante elegido es: Via Carisa, con estupenda comida casera, regada con un buen vino crianza de Rioja, de donde es originario el propietario (Coste comida 20 €).


Terminada la comida, nos acercamos de nuevo a Pola de Lena para visitar la Iglesia de Santa Cristina (s.IX), una joya del arte prerrománico asturiano .Situada totalmente aislada en una loma y rodeado de un paisaje de gran belleza, se accede dejando el coche en un parking, para seguir el último tramo caminando por un paseo sin mucha dificultad de unos 200 metros. El elemento más significativo de su interior es el “iconostasio” de triple arquería apoyado en columnas de mármol y que sirve para separar el presbiterio de la zona destinada a los feligreses; es muy común en las iglesias Ortodoxas, pero poco en las iglesias Católicas. Una maravilla indescriptible.
 
Vuelta para Valladolid y fin de la interesante ruta.


Otras sugerencias y curiosidades para esta ruta.
 
* Junto a la Catedral, se encuentra el Monasterio de San Pelayo, de la orden Benedictina. Está habitado por monjas,  que se las conoce popularmente como “ pelayas”. Se sabe que fue fundado por Alfonso II el Casto, lo cual indica que sus orígenes se remontan a finales del siglo VIII. Recomiendo la visita a este monasterio y sobre todo a la Iglesia en hora de Vísperas y misa (De lunes a viernes a las 19 horas y domingos a las 11) es un placer escuchar los cánticos gregorianos de las monjas benedictinas. También disponen de una hospedería y elaboran dulces.

* Junto a este Monasterio, se encuentra la iglesia de Santa María la Real de la Corte, que merece la pena visitar y en cuyo interior alberga uno de los mejores órganos de Asturias.

* En el ensanche de la ciudad y próxima a la comercial calle Uría, se encuentra la Iglesia de San Juan el Real, un templo de comienzos del siglo XX, cuya curiosidad radica en que aquí se vivió el enlace de Francisco Franco y Carmen Polo en el año 1923, apadrinado por el rey Alfonso XIII.

* La ciudad está salpicada en su callejero por más de cien estatuas. Además de las ya comentadas, es muy fotografiada la dedicada al cineasta Woody Allen, que fue galardonado con el Premio Príncipe de Asturias en 2002 y que rodó en la ciudad parte de la película Vicky Cristina Barcelona. (Se encuentra situada en la calle Milicias Nacionales, muy próxima a la comercial  Calle Uría).

* Otra curiosidad. ¿Sabíais que en la catedral y en otros edificios de Oviedo suena el “Asturias Patria Querida” cada hora? Lo que para los visitantes resultar gracioso, seguro que no lo será tanto para la gente que vive allí y le toca escuchar la melodía varias veces al día.

* Nunca a lo largo de mis visitas a Oviedo he comido una buena Fabada, por lo que si queréis disfrutar con este plato, os recomiendo acercaros a la vecina localidad de Lugones, a pocos kilómetros de la ciudad y comer en el Restaurante La Maquina, donde preparan unas fabes bien cocinadas y un compango delicioso (17 €), bueno y el postre de arroz con leche (5 €) ¡excelente¡

* Dejo para el final un apunte sobre la repostería, en donde la estrella es un dulce típico llamado “carbayon”. Por la singularidad del centenario local merece la pena visitar la Confitería Camilo de Blas (Jovellanos 7).
* Otra pastelería recomendable es Confitería Rialto (San Francisco 12), donde te permite sentarte y degustar un carbayon tomando un café (2,8 € cuesta cada uno).

* Dejo para el final este dicho popular: " Quien va a Santiago y no al Salvador (Catedral de Oviedo), visita al criado, pero no al Señor"



José María Vicente

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